這台全能製冰機是客製化的設備,可以做出軟式或硬式的冰淇淋、傳統枝仔冰、水果冰棒、綿綿冰、古早味香蕉清冰、花豆泡泡冰、芋仔冰、甘蔗清冰、綠豆沙牛奶等冰品。凍結槽可以設計多用途 ★綿綿冰+雪花冰 ★綿綿冰+冰棒 ★綿綿冰+雪花冰+冰棒 ★雪花冰+冰棒。請跟我們說口味與日產量,我們能提供免費的建議。
依照客戶需求設計雙用機組:一邊可均勻冷卻,另一邊均勻保溫,溫度皆可調整,熱的部分可以放巧克力醬、起司醬、燒仙草、湯圓、芋圓等,冷的部分可以放果凍、新鮮水果、煉乳、果醬、糖漿、豆類等。
利用幫浦讓冷卻水循環加速降溫,達到不孳生細菌, 食材品質穩定之功效.