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- 冰品原料漿處理
產品明細
客製化全能製冰機
- 規格:客製化
- 型號:全能製冰機
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這台全能製冰機是客製化的設備,可以做出軟式或硬式的冰淇淋、傳統枝仔冰、水果冰棒、綿綿冰、古早味香蕉清冰、花豆泡泡冰、芋仔冰、甘蔗清冰、綠豆沙牛奶等冰品。凍結槽可以設計多用途 ★綿綿冰+雪花冰 ★綿綿冰+冰棒 ★綿綿冰+雪花冰+冰棒 ★雪花冰+冰棒。請跟我們說口味與日產量,我們能提供免費的建議。
產品詳細介紹Product Introduction
本機特色:全能製冰機可以依照顧客需求製造
使用方式:
把前置備好的4-6℃冰品原料漿分別:
- 倒入綿綿冰機,依照配方的不同可以調整作出各式不同的冰淇淋、冰沙、綿綿冰等。
- 搭配不同的冰棒模具做出古早味的紅豆冰棒或者新鮮水果冰棒。
- 搭配雪花冰模做出雪花冰磚或雙色雪花冰磚、鮮果雪花冰磚。
#製冰機包含四個部分:綿綿冰機、凍結槽、壓縮機和散熱器。
#附高低壓保護設備、電子溫度控制顯示器。
#特殊設計攪拌刀、附調速器可依照膨脹率係數調整。
#溢滿式循環保溫設定、製冰省電、品質穩定、快速。
#可做冰棒。
#可做雪花冰。
#採用304#不鏽鋼板。
#機器尺寸客製化設計。
#製冰食譜依照需求教學。
在此解釋:
冰沙泛指可以用吸管喝的冰品,比如綠豆沙牛奶、香蕉冰紅茶等冰沙。
綿綿冰泛指一切綿綿冰/泡泡冰/雪酪/義式冰淇淋/Sorbet,比如芒果綿綿冰、草湖芋仔冰、夜市雪淇冰、甘蔗冰、放豆花的黑糖冰或者豆漿冰等冰品。
冰淇淋也可以做但因為冰淇淋含有較高的油量8%以上,所以需要搭配全能混料製造機輔助。
冰棒泛指一切傳統冰棒、水果冰棒、冰枝等。
雪花冰需要搭配刨冰機,也有國外的朋友會稱呼成雪綿冰、綿綿冰。
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產品注意事項Product Notes
#工廠直營
#客製化設計
#冰淇淋機 冰棒機 雪花冰機 綿綿冰機 各式冰品設備製造
#海外服務
#現場教學
#預約參觀
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立緣製冰設備
高雄市三民區義華路72號13樓之一
07-3800688
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